Gala nasce nel 2019.
Cocktail e Wine bar nel centro storico Asolo. Con un’ampia scelta di Birre Artigianali e Vini naturali, stuzzicante menù anche vegetariano.
Se cerchi un buon bicchiere di vino e vuoi sorseggiare calici diversi dal solito questo è il posto giusto.
Ogni settimana nuove etichette
Selezione di birre in continua evoluzione
Grandi classici italiani e internazionali
Molto più di semplici snack
Jessica & Raffaele
Selezioniamo i nostri vini tra piccoli produttori e vignaioli che lavorano rispettando il territorio e riducendo al minimo ogni intervento in vigna o in cantina.
Le etichette vengono ricercate partendo dalla qualità e la naturalità del prodotto.
Insieme a tanti vini italiani, non mancano alcune proposte più lontane, in particolar modo dalla Francia o dalla Slovenia.
Per chi vuole avvicinarsi a questo mondo, è stato creato il format “Fuori di Vigna”:
una serie di incontri in cui produttori da diverse zone d’Italia presentano le diverse bottiglie di loro produzione in un clima informale miscelando formazione e divertimento.
Sullo stesso stile è nata la sua versione estiva “Fuori di luppolo”, dedicata al mondo delle birre artigianali.
Le birre più apprezzate o che si distinguono maggiormente si alternano a rotazione nella selezione di guest beer alla spina.
Ogni mese dell’anno, che sia alla spina o in lattina, la birra è sempre una valida alternativa per rinfrescare le tue serate.
Oltre al vino e alla birra, le nostre specialità sono i cocktail. Prepariamo i grandi classici italiani e internazionali, prodotti con liquori ricercati capaci di rendere ogni serata perfetta.
Guardando oltre il bancone si possono trovare etichette davvero uniche, provenienti da tutto il mondo, con un focus sulle produzioni che arrivano dal nord Europa, più alcuni gin speciali italiani.
Gala ti aspetta prima e dopo cena per un gin&tonic.
Prepariamo un piccolo ma ricercato menu per soddisfare tutti i gusti: piatti classici perfetti per essere condivisi al tavolo insieme a proposte più gustose ed elaborate per i più affamati e golosi.
A seconda della stagione studiamo l’abbinamento ideale per i vini, le birre e i cocktails.
I nostri piatti must sono l’hamburger e il club sandwich, con ingredienti perlopiù locali.
Collaboriamo anche con Claudio e Giada di Osteria La Chiesa.
Gala Sunday Brunch
Ogni domenica, dalle 11:00 alle 15:00.
Un’esperienza brunch unica, leggera e divertente, sempre sorprendente. Per chi ama iniziare la giornata tardi o presto con gusto.
Degustazione in compagnia del produttore di cinque vini abbinati da cicchetti veneziani.
Costo per persona: 30€
(caparra per prenotazione online: 10 €)
© 2024 Gala di Rizzello Raffaele | P.iva 04199040249 - C.F. RZZRFL72E04G751G
